R+J=SANT

Kombinationen rabarber och jordgubbar är oemotståndligt god. Den här pajen har blivit en riktig klassiker här hemma. 
 
Smuldeg:
150g smör
2.5dl vetemjöl
0.75dl strösocker
2.5dl havregryn
 
Fyllning:
4 stjälkar rabarber
1 liter jordgubbar
1.5 msk potatismjöl
1dl strösocker
 
Skjuts in i ugnen på 200grader i ca 25 minuter beroende på ugn. Serveras ljumen tillsammans med en skopa vaniljglass. MUMS! 
 

Kommentera här: