Idag har vi bakat det sötaste som nog hör julen till. Skumtomtefudge :) barnen ÄLSKAR det och kan inte få nog av det söta! Är du en som har svårt för sötsaker så räcker en halv bit garanterat :)
Det här behöver du: 12 st skumtomtar, 50 g smör, 1 dl vispgrädde, 2 dl socker, 150 g vit choklad
Så här gör du: Blanda allt i en kastrull och smält alltihop utom chokladen på svag värme. När alltihop är en slät smet låt småkoka under omrörning i ca 10 minuter. Blanda i 150 g vit choklad och rör tills massan blivit blank. Ta av kastrullen från spisen och fortsätt röra tills massan blivit ljus och svalnat lite. Häll upp i en bakplåtsklädd form (liten) och låt stelna i kylen. Skär i bitar.
